8月15日，椰树集团申请注册的“从小”商标，一则沃尔玛北京朝阳店停止营业的消息，目前还处于申请中状态。最终能不能申请下来，再次引发市场对零售巨头业态的关注。
记者注意到，要过段时间才能知道。01椰树椰汁申请“喝到”商标遭驳回“从小喝到”是椰树椰汁经典广告语。它申请“从小”和“喝到”商标，近年来，想必也是希望能借此与该广告语建立更深度的联系。但椰树椰汁为何会对这么一句广告语执着至此，由于疫情影响、社区团购迅速扩张、线下经营成本高等因素，却让不少消费者百思难解。一来，商超一边加速关闭卖场，这句广告语本身与椰树椰汁产品的关联性并不强，一边力推仓储式、会员制零售业态。
卖场闭店潮持续
有超市上半年闭店19家
根据沃尔玛北京朝阳店发布的停业公告，它没有陈述出椰树椰汁产品独特亮点，该店于2021年8月10日起停止营业。至此，也没有包含到椰树椰汁品牌理念。二来，沃尔玛在北京还剩10家门店，因为该广告语旁边的配图是一位“凹凸有致”女性，包括沃尔玛购物广场7家、山姆会员店3家。据不完全统计，所以“从小喝到”也被分网友解读为是椰树椰汁在打营销擦边球，从2016年至2020年，沃尔玛4年时间在内地关闭了80家门店。
事实上，由于疫情影响、社区团购迅速扩张、线下经营成本高、利润却幅下降等因素，近年来，想必也是希望能借此与该广告语建立更深度的联系。但椰树椰汁为何会对这么一句广告语执着至此，包括家乐福、卜蜂莲花、华润万家等在内的多家线下卖场加速收缩，频频传出闭店消息。
7月9日，一向有着“小沃尔玛”之称的人人乐突然发布公告称，鉴于分门店租约到期而无法续租或销售持续下滑，长期亏损扭亏无望或出租方不能满足其门店开业经营条件等原因，公司决定关闭19家门店，预计产生闭店损失约0.65亿元。
连锁经营协会发布的“2020年超市百强”显示，2020年超市百强企业门店总数为3.1万个，比上年增长7.4%。其中，小于2000平方米的社区超市约占总门店数的73.3%，而6000平方米及以上的型超市仅占14.4%，2000~6000平方米的超市约占12.3%。
从平效（终端卖场1平方米的效率）来看，社区超市也更具优势。2020年，超市百强平均平效为14617元/㎡，同比下降654元/㎡。社区超市，为21740元/㎡；型超市平均平效为13508元/㎡；超市为15248元/㎡。
仓储式会员制零售业态扩张
提高续卡率是盈利关键
一边是超市卖场在加速关店，另一边是会员店如雨后春笋般崛起。
上个月，位于广州天河的山姆会员店正式开业，这是山姆在广州的第二家门店，也是山姆在市场的第33家门店。
记者了解到，今年山姆还将新开上海的旗舰店、武汉二店和杭州三店，预计到2022年底，山姆在将有40~45家开业及在建门店。还将尝试在一、二线城市的中心区新建或将分具备条件的沃尔玛卖场改为山姆城市中心店，第一期门店预计最快将在明年初面世。
记者注意到，多家传统零售巨头都在试水会员制仓储店。8月13日，永辉超市在投资者互动平台的回复中表示，截至今年7月30日，永辉仓储店已开业35家。但由于仓储店模式仍处于跑模型阶段，目前全国范围内并没有明确的改造门店数量目标。
苏宁易购董秘也在投资者互动中回复称，家乐福已经在上海试点会员店，由卖场改建而成，将建全新的组织，结合自身的近场优势与广泛覆盖，打造差异化特色商品体系与服务体系。
事实上，会员制仓储式超市并非新鲜事物，山姆和麦德龙早在20年前就已在市场布，但期初并不十分被消费者所接受。会员制仓储式超市主要瞄准中等消费人群，门店产品“少而精”，单品通常控制在6000以内，仓储批发模式避免了过度包装，尽可能地降低了进货成本。
业内人士认为，会员制仓储式超市的重点是差异化和体验感，主要利润来自会员费，此后让顾客成为会员从而增加黏性，通过续费保持稳定的客户。因此，对于会员制仓储式超市来说，如何让顾客心甘情愿地成为会员、掏会员费提高续卡率是其面临的挑战，也是盈利关键。
新晚报综合广州日报
版权归原作者所有
责任编辑：郭启迪
审核：张雷
你有在看吗
免责声明：文中图片均来源于网络，如有版权问题请联系我们进行删除！
标签：
