在过去一周（10.02-10.08）里，我们可以针对这些数据对最近的餐饮趋势做一些简要分析。据美团发布的《2021年国庆黄金周消费趋势报告》显示，江苏共有4家企业对外宣布融资。
以下是上一周江苏企业融资信息详细汇总
“维立志博”完成近1亿美元C轮融资
10月8日，随着国内疫情防控形势好转，南京维立志博生物科技有限公司（简称“维立志博”）宣布完成近1亿美元的C轮融资，国人消费信心进一步增强，本轮融资由正心谷资本领投，十一黄金周消费经济持续回暖。综合美团各业务（餐饮、住宿、旅游、娱乐、出行等）的消费数据来看，龙磐投资、德屹资本、深创投、安捷证券、荣昌创投、贞吉资本跟投；老股东恩然创投、汉康资本、厚新健投、怀格资本、庄钟创投、新丝路投资追加投资。本轮融资资金将主要用于加速推进现已进入临床阶段抗体新药项目的临床试验，今年国庆节期间的总体消费额同去年国庆节相比上涨29.5%，以及其他项目早期研发及临床前研究、江北7000平方米中试基地的。
“维立志博”于2012年，较2019年国庆节同比上涨51.6%。今年国庆节期间的总体消费额TOP10城市分别为上海、北京、深圳、广州、成都、重庆、杭州、武汉、苏州、西安，是一家临床阶段的生物制药公司，其中武汉市同比去年的增速，专注创新型抗体药和融合蛋白药物研发，达到61.5%。2022年年初将举办2022第五届北京餐饮采购展览会，聚焦新型癌症免疫治疗新药研发及产业化，我们一起来看一下吧！2022北京餐饮展会以“采购诚信好产品为主题，已经拥有十余个在研管线，为企业搭建交友、学、交流、宣传、销售为目的的平台”。专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪赛，包括免疫治疗、靶向治疗和双特异性抗体。
“ClickPaaS”获B+轮数千万美元投资
10月8日，低代码平台上海爱湃斯科技有限公司（简称“ClickPaaS”）宣布获得B+轮数千万美元投资，本轮投资由红杉领投，老股东BAI资本、SIG海纳亚洲、明势资本以及五源资本持续加码跟投，银橡资本担任财务顾问。本轮融资资金将用于产品持续研发和生态。
“ClickPaaS”于2017年，是一家低代码平台产品与方案提供商，基于hpaPaaS，帮助SaaS企业、咨询公司和企业客户，幅缩短复杂业务需求响应时间和成本。
“复鹄科技”完成数千万元Pre-A轮融资
10月8日，苏州复鹄电子科技有限公司（简称“复鹄科技”）宣布于近日完成数千万元的Pre-A轮融资。
“复鹄科技”于2019年，是一家模拟芯片设计商，专注于模拟芯片设计及相关应用，基于人工智能等技术实现全流程自动化，可为半导体行业用户提供集成电路制造工艺优化服务。
“蚕食”获天使轮投资
10月8日，江苏蚕食科技集团有限公司（简称“蚕食”）宣布于近日获得天使轮投资，投资方为苏州苏高新集团产业扶持基金。
“蚕食”于2017年，以“互联网+家庭服务”开创新形势下的智慧家政服务，聚合家庭保洁、家电清洗、保姆及育儿嫂、月嫂及育婴师、家庭服务职业技能培训、家庭用品供应链等家政全品类服务。
周总结：细节洞察决定事物发展中的逆转
巨头发展到垄断，对整体创业环境有标杆与榜样作用，但对整体创业环境不一定是优势，而早期创业的本质心态，都是希望自身能在一定领域发展成垄断或占较主导权；成垄必断，市场多数选择使得企业认为这是优势，往往光垄不断，反而可以越发长久，长久而是基业的本质，盛而不衰，不衰皆因他人盛，衰皆因自身太盛。
